Chảo rán điện: cách sử dụng thiết bị tại nhà?

Trong cuộc sống hàng ngày, người ta thường sử dụng một chiếc chảo rán thần kỳ chạy bằng điện, có thể sử dụng giống như một chiếc chảo rán thông thường. Nó cho phép bạn nấu thức ăn ở nhiều nhiệt độ và ở các chế độ khác nhau. Nhiều kiểu máy có bộ hẹn giờ và các tính năng bổ sung hữu ích khác. Đánh giá này cho bạn biết cách sử dụng chúng và những điều bạn cần cân nhắc khi lựa chọn.

Làm thế nào để sử dụng nó một cách chính xác

Hướng dẫn vận hành khá đơn giản. Nếu chúng ta nói về cách sử dụng chảo rán điện, cần liệt kê một số điểm:

1. Sau khi mua, bạn cần rửa kỹ bát bên ngoài và bên trong bằng miếng bọt biển ẩm có chứa chất tẩy rửa.
2. Tiếp theo, bật thiết bị và đảm bảo rằng thiết bị hoạt động bình thường (có hệ thống sưởi, đèn báo bật, dòng chữ tương ứng xuất hiện trên màn hình).
3. Đầu tiên bạn cần làm nóng chảo ở mức tối đa để xem nó hoạt động như thế nào.
4. Tiếp theo, đổ vào một ít dầu thực vật, tốt nhất là dầu ô liu (có nhiệt độ sôi cao).
5. Xếp các thực phẩm đã chuẩn bị sẵn, chẳng hạn như thịt, rau.
6. Chiên cho đến khi chín hoàn toàn, vớt thức ăn ra và để ráo dầu (theo quan điểm của một chế độ ăn uống lành mạnh, chỉ có thể sử dụng một lần).
7. Sau đó rửa sạch lại. Nếu bát không thể tháo rời, bạn cần phải thao tác cẩn thận hơn để không làm ngập nước vào thiết bị.

Làm thế nào để chọn đúng mô hình

Các nhà sản xuất sản xuất nhiều mẫu chảo rán điện khác nhau, trong số đó có một số loại:

1. Hình dạng có thể là hình chữ nhật và hình tròn cổ điển, cũng có hình bầu dục và hình vuông.
2. Tùy thuộc vào chức năng, có chảo nướng, chảo chảo, chảo du lịch (chảo du lịch) và chảo để chế biến các món ăn cụ thể, chẳng hạn như bánh kếp hoặc bánh kếp. Nhưng để sử dụng tại nhà, cần xem xét các mẫu phổ thông có thể sử dụng hàng ngày.

Hơn nữa, khi chọn một mô hình cụ thể, cần xem xét các thông số của nó:

• chế độ nhiệt độ – ở một số kiểu máy, bạn có thể đặt phạm vi từ 30 và thậm chí lên đến 240 độ;
• kích thước – đường kính có thể nằm trong khoảng 24-38 cm, và thông số này càng lớn thì bộ phận làm nóng càng cần mạnh hơn;
• quyền lực – kích thước càng lớn thì tốc độ nấu càng cao; thường thông số này nằm trong khoảng 500-1500 W, có khi đạt tới 2400 W.
• sự hiện diện của lớp phủ chống dính – theo quy định, đây là Teflon, nhưng có thể có các lựa chọn khác, chẳng hạn như đá cẩm thạch vụn;
• loại bát – tốt hơn nên chọn loại có thể tháo rời, vì nó dễ chăm sóc hơn;
• sự hiện diện của một bộ đếm thời gian – một tùy chọn bổ sung giúp bạn không bỏ lỡ việc nấu nướng cuối cùng.

Khi mua hàng, nên nghiên cứu đánh giá từ khách hàng thực tế. Cũng có thể đánh giá độ tin cậy của thiết bị bằng cách sử dụng chế độ bảo hành do nhà sản xuất cung cấp. Thông thường đây là 1 năm, thường là 2 năm. Nếu bạn sử dụng chảo điện đúng cách như mô tả ở trên thì tuổi thọ của chảo sẽ lâu hơn rất nhiều.