Како саставити совјетски млин за месо
Свака домаћица има незаменљивог кухињског помоћника - млин за месо. Тренутно постоји много варијација и модела. Електрични уређаји добијају све већу популарност, али ручна механичка млин за месо остаје непромењена класика. Чини се да у време када сви људи прелазе на аутоматизоване поједностављене опције, зашто изабрати обичну опцију, која захтева много физичког напора? Главне предности ручне брусилице за месо су следећи фактори: једноставност употребе, ниска цена, издржљивост. Наравно, постоје и недостаци: захтева више утрошка енергије и претвара печење меса или било чега другог у веома радно интензиван процес.
Садржај чланка
Како саставити совјетску ручну млин за месо: корак по корак процес са фотографијама
Да би млин за месо ефикасно самлео месо у млевено месо, потребно је правилно саставити све делове. У супротном, месо ће се једноставно згрудати и пасти назад кроз отвор за храну.
Произвођачи модернизују изглед млин за месо, уносе промене, побољшавају дизајн, али сам принцип рада остаје непромењен. Главни делови који обављају главну функцију су исти у свим моделима. Да бисте дуго и без проблема користили машину за млевење меса, потребно је да јој обезбедите правилно складиштење и, наравно, да будете у стању да је правилно саставите!
Важно! Млин за месо се мора складиштити растављен, а сви делови конструкције морају бити суви.
ВИТХСастављање ручне машине за млевење меса није тежак задатак, само треба да следите упутства и одвојите време корак по корак, безбедно фиксирајући сваки елемент.
Корак 1
За почетак, узмите све структурне елементе и положите их на сто. Уверите се да су чисти и суви.
Требало би да имате 6 елемената испред себе:
- Сама зграда је место где стављамо месо. Обично је направљен од поуздане металне легуре.
- Сцрев схафт. Велика гвоздена спирала, која ће, када се окрене, гурнути храну у само сечиво.
- Нож којим се сецка храна. Као што је тачно, у стандардним уређајима долази у два типа: диск или четворокрилни пропелер.
- Решетка. То је округла плоча са малим рупама. У последњој фази, месо пролази кроз рупе на диску, њихова величина одређује интензитет млевења.
- Навртка за причвршћивање. Окреће се на врху и причвршћује решетку и сечиво.
- Хемијска оловка. Умеће се на страну супротно од решетке.
Корак 2
Узмите метални оквир и уметните осовину пужа унутра. Морате га поставити тако да широка страна излази са задње стране - у уски пролаз, а танка - са ивице на којој се налази нож.
Корак 3
Ако комплет укључује матицу за уградњу ручке, онда је користите и обавезно добро затегните завртањ. Ако нема причвршћивања, ручка се причвршћује последња.
Корак 4
Ставите нож.Имајте на уму да је ова тачка једна од кључних и ако је неправилно инсталирана, млин за месо неће радити како треба и „жваће“ месо само притиском на њега, али не и сечењем.
Запамтите да се нож ставља равном страном окренутом напоље и ничим другим. Ако приметите да нешто пође по злу током скроловања, раставите уређај и још једном проверите да ли сте нож ставили на десну страну. Ово је најчешћа грешка при склапању млин за месо.
Корак 5
Чврсто уметните плочу са рупом на крај шипке. Уверите се да што је могуће чвршће пристаје уз сечиво.
Корак 6
На крају, за сигурну фиксацију, причврстите структуру навртком.
Упутства за негу: како правилно раставити и правилно очистити млин за месо
Да би вам ваша помоћница у кухињи верно служила, требало би да се придржавате једноставних правила и пажљиво се према њој односите. Главни захтев за дуготрајан рад је тренутно чишћење свих елемената и темељно прање.
Неке домаћице, које не желе све да растављају и добро оперу, саветују да прескочите комад шећера и то ће наводно све очистити. Избор је, наравно, ваш, али овај метод очигледно не обезбеђује неопходну чистоћу уређаја.
Зачепљена прљавштина је застрашујућа не само зато што узрокује стварање рђе, већ и остаци хране који још нису уклоњени могу почети да емитују непријатан мирис. Може бити тешко открити одакле долази.
Важно! Уређај се може прати само у растављеном стању и ни на који други начин.
Редослед растављања машине за млевење меса је следећи:
- одврните ручку;
- одврните матицу која причвршћује уређај;
- извадити решетку;
- затим извадите нож;
- и на крају, извадите осовину завртња.
Све елементе можете опрати обичним детерџентом, а затим их обавезно осушити.