O que você pode cozinhar em uma churrasqueira elétrica?

Ao adquirir um aparelho como a churrasqueira elétrica, a dona de casa tem a oportunidade de preparar uma grande variedade de pratos. É claro que cafés da manhã, almoços e jantares básicos podem rapidamente se tornar entediantes. Nesse caso, você deve dominar novas receitas e chegar ao topo na culinária. Para simplificar tais ações, este artigo foi escrito para ajudá-lo a cumprir seu plano.

Quais funções da churrasqueira elétrica permitem cozinhar

Graças às finalidades especiais da unidade - distribuição uniforme do calor, manutenção da temperatura, produção de alimentos excepcionalmente saudáveis ​​- o usuário dispõe de um cardápio variado. Além disso, as habilidades de todas as tecnologias de cozinha (assar, estufar, fritar, cozinhar no vapor) são coletadas e transferidas para as “mãos” do aparelho descrito. Portanto, ao contrário de designs semelhantes, este está equipado com um número muito maior de opções para a criação de produtos. E devido às suas vantagens na facilidade de uso, até a pessoa mais inexperiente pode dar conta da tarefa. Então, do que esse dispositivo moderno é capaz?

• Todos os produtos cárneos e peixes adquirirão facilmente e em questão de minutos uma aparência atraente e um sabor único.
• Shawarma, sanduíches, sanduíches também farão as delícias do proprietário.
• Doces e omeletes. Com o aquecimento dupla face você economizará tempo na preparação do seu café da manhã.
• E claro, legumes e frutas. A aparência fresca não será perdida, nem as propriedades benéficas.

Revisão de pratos que podem ser preparados na churrasqueira elétrica

Conforme mencionado acima, a lista de receitas pode ser a mais variada possível. Tanto iniciantes quanto entusiastas da culinária podem lidar com isso. Consideremos os métodos de cozimento tanto para a primeira categoria de pessoas quanto para a segunda.

Pratos simples com grelha elétrica: receitas para iniciantes

Vamos começar com o mais básico - sanduíches em francês. Ingredientes que você vai precisar:

• Pão branco 300g.
• Manteiga 25g.
• Presunto 100g.
• Queijo duro 200g.
• Ovos grandes 4 unid.

Agora que todos os componentes estão prontos para uso, você pode iniciar o processo propriamente dito.

REFERÊNCIA!

O prato foi pensado para quatro pessoas.

Procedimento de preparação:

1. Comece untando cada uma das oito fatias de pão com manteiga de um lado.
2. Coloque duas fatias de presunto e queijo em cada lado não untado da quarta fatia.
3. A seguir, cubra-os com o pão restante para que a parte que está no azeite fique por cima.
4. Ligue o fogo médio do aparelho e coloque os produtos resultantes uns dos outros, a uma curta distância.
5. Frite até dourar.
6. Depois é aconselhável deixar de lado os produtos acabados e começar a fazer ovos fritos. Para fazer isso, você precisa quebrar os ovos e esperar até que estejam prontos. Depois disso, cubra os sanduíches com eles. E um lanche leve está pronto.

Pratos mais complexos para usuários experientes

Em princípio, todos os métodos de aquisição são igualmente acessíveis e não há nada de complicado neles. No entanto, o seguinte é bifes de carne.

Você precisará de:

• Produto bovino 6 unid.
• Manjericão seco 0,5 - 1 colher de chá.
• Tomilho 1 colher de chá.
• Páprica 2 colheres de sopa. eu.
• Sal de cebola 2 colheres de sopa. eu.
• Especiarias conforme desejado.

Agora vamos começar a cozinhar:

1. Comece ligando a grelha até que esteja pré-aquecida em temperatura média e untando levemente com óleo.
2. A seguir, prepare uma mistura especial dos temperos apresentados acima. Esfregue cada pedaço de carne dos dois lados com o líquido preparado.
3. Então você precisa estabelecê-los e trazê-los até o grau desejado.
4. Demora aproximadamente 10 minutos para fritar um lado separado a 70′.
5. Depois disso, para “descansar”, embrulhe o prato com os bifes em papel alumínio por um tempo (5 minutos). E você já pode servir na mesa.

Sobremesa na churrasqueira elétrica

Naturalmente, você pode criar não apenas um menu sério, mas também doce. Os mais populares são considerados waffles, por ser o momento mais conveniente para cozinhá-los, o que resulta em uma superfície crocante e escamosa. Em geral, você precisa de:

• Ovos 2 unid.
• Kefir 200ml.
• Farinha 200g.
• Uma pitada de sal.
• Manteiga 85g.
• Açúcar 85g.
• Fermento em pó 0,5 colher de chá.

O processo em si é bastante rápido, por isso não levará muito tempo.

1. Para isso, recomenda-se combinar a manteiga, o açúcar, o sal e bater bem, o melhor é usar uma batedeira.
2. Adicione os ovos ao kefir e, portanto, acrescente tudo à primeira mistura formada.
3. Depois de misturar você terá uma massa levemente líquida.
4. Aqueça o aparelho e comece a adicionar três colheres de sopa dessa massa.

O cozimento geralmente leva quatro minutos. Mas, novamente, é melhor garantir que não haja incidentes.

Um café da manhã simples e rápido com churrasqueira elétrica

Khachapuri com queijo - um prato inusitado que fará as delícias de todos pela manhã. Para o teste:

• Kefir 150ml.
• Farinha 400g.
• Sal a gosto.
• Fermento seco 1,5 colher de chá.

Para preencher:

• Suluguni 500 g.
• Manteiga 80g.

Procedimento de preparação:

1. Para a massa, é necessário misturar todos os produtos acima.
2. Divida a massa resultante em 3-4 partes e abra. Rale os ingredientes do recheio e coloque no meio de cada pedaço.
3. Você deve apertar as bordas e pressioná-las para fazer algo parecido com um bolo redondo.
4. Em seguida, aqueça o aparelho a 250′ e coloque-os por alguns minutos até dourar.

Esta receita é adequada para um pequeno grupo, depende de quantas partes você divide.

Que coisas incomuns você pode cozinhar em uma churrasqueira elétrica?

No nosso tempo lasanha - um prato bastante comum, mas se for feito com vegetais e grelhado dará um toque exótico.

• Abóbora 250g.
• Creme 80ml.
• Pimenta salgada.
• Ervilhas verdes 4 vagens.
• Champignons 4–5 unid.
• Azeite.
• Lâmpadas 2 unid.

Preparação:

1. Você precisa picar e fritar a cebola e os cogumelos até ficarem macios.
2. Despeje o creme neles e adicione temperos.
3. Descasque e corte a abóbora.
4. Coloque os pedaços em um aparelho pré-aquecido e frite levemente dos dois lados.
5. Faça o mesmo com ervilhas.
6. A seguir, disponha nesta ordem: uma camada de abóbora, um recheio de cogumelos, cebola e vagens, outra fatia, recheio e cubra com outra camada.

Vamos assar. Lasanha está pronta.

Agora você pode fazer muitos pratos diferentes usando uma churrasqueira elétrica. Bom apetite!