Jak czyścić frytkownicę

Frytownica to wielofunkcyjne urządzenie gospodarstwa domowego. Służy do przygotowania dań smażonych na ziemniakach. Popularność tego urządzenia stale rośnie i z roku na rok coraz więcej gospodyń domowych kupuje to urządzenie.

Jak każdy sprzęt, frytownica wymaga pewnej pielęgnacji. Jeśli jest używany dość często, użytkownik powinien wiedzieć, jak prawidłowo go myć i czyścić. Rzecz w tym, że złe czyszczenie doprowadzi do powstania płytki nazębnej, której trudno się pozbyć.

Do czyszczenia urządzenia potrzebne będą: płyn do mycia naczyń, ręcznik papierowy, gąbka, podgrzana woda i sól.

Niektóre subtelności

Zanim zaczniesz czyścić frytownicę, musisz wiedzieć kilka rzeczy:

1. Niedopuszczalne jest używanie szczotek z twardym włosiem lub gąbek wykonanych z metalu. Mogą być przydatne do pracy z szorstkimi patelniami żeliwnymi. Nie należy ich używać do czyszczenia naczyń kuchennych z powłoką nieprzywierającą. Takie szczotki prowadzą do powstawania rys i pęknięć, w których stale gromadzi się olej i stale się pali.
2. Nie ma potrzeby stosowania tradycyjnych metod i czyszczenia frytkownicy za pomocą sody lub proszków czyszczących. Takie produkty niszczą powierzchnię miski.
3. Nie wolno używać skrobaków.

Dowiedzieliśmy się, czego nie można i czego nie należy używać podczas czyszczenia tego urządzenia. Teraz możemy przejść do pytania, jak to wyczyścić.

Jak czyścić frytownicę z wyjmowaną misą

Niektórzy producenci produkują urządzenia, w których zarówno pojemnik, jak i pokrywa są zdejmowane. Ten projekt jest dość łatwy do uporządkowania. Procedura jest następująca:

1. Odłącz urządzenie od źródła zasilania. Poczekaj chwilę, aż całkowicie ostygnie.
2. Spuścić olej. Spuszczanie oleju do kanalizacji jest niedopuszczalne. Może to spowodować zatkanie rury, lepiej jest użyć pojemnika, który można wyrzucić do kosza.
3. Wyjmij pojemnik. Jeśli nie ma w nim resztek jedzenia, można go umyć za pomocą miękkiej gąbki i detergentu.
4. Jeśli w naczyniach pozostały resztki jedzenia, których nie można zmyć, warto napełnić pojemnik gorącą wodą i pozostawić tak na kilka godzin. Spowoduje to namoczenie pozostałych kawałków jedzenia, dzięki czemu będzie można je usunąć miękką ściereczką.
5. Usuń pozostały smar z zewnętrznej strony pojemnika i korpusu urządzenia. Aby to zrobić, użyj miękkiej gąbki lub ręcznika papierowego.
6. Pojemnik należy dokładnie wypłukać.

Jak czyścić frytownicę ze stałą misą?

Kluczowym problemem, jaki pojawia się podczas mycia tego sprzętu ze stałą miską, jest niedopuszczenie do przedostawania się wody do wnętrza produktu. Może to spowodować zwarcie i uszkodzenie urządzenia.

1. Odłącz frytownicę i poczekaj, aż miska ostygnie.
2. Odcedź olej i po ostygnięciu wytrzyj pojemnik papierowym ręcznikiem.
3. Do pojemnika wlej podgrzaną wodę i dodaj do niej odrobinę płynu do mycia naczyń.
4. Wytrzyj wodę z korpusu i włącz frytkownicę.Dla wzmocnienia efektu można do wody dodać dwie łyżki octu spożywczego.
5. Włącz urządzenie i zagotuj wodę.

Czyszczenie metalowej miski

Producenci tych urządzeń kuchennych sprzedają frytkownice z pojemnikami wykonanymi z metalu. Aby je oczyścić, stosuje się kilka innych metod i podejmuje się pewne środki ostrożności:

1. Tego urządzenia nie wolno myć w zmywarce ani pod bieżącą wodą. Takie działania mogą prowadzić do zwarcia podczas jego pracy.
2. Surowo zabrania się wlewania wody do nagrzanego urządzenia.
3. Nie wylewaj zużytego oleju do zlewu kuchennego. Może to prowadzić do zatkania odpływów.

Do czyszczenia pojemników metalowych można użyć roztworu zawierającego sodę. Aby usunąć stary tłuszcz, warto zastosować pastę sodową sporządzoną na wodzie.

Czyszczenie elementu grzejnego

Czyszcząc frytownicę, nie zapomnij o grzałce. Z reguły składa się z dwóch części. Pozostały olej można usunąć za pomocą papierowego ręcznika. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, grzejnik łatwo się wygina.

Istnieją modele, w których element grzejny może zmieniać swoje położenie, warto z tego skorzystać. Ułatwia to mycie.

Czyszczenie filtrów

Czyszczenie frytownicy oznacza również czyszczenie filtra. Urządzenia te wykorzystują filtry wykonane z różnych materiałów. Zazwyczaj instaluje się je w pokrywie tego urządzenia. Do ich produkcji wykorzystuje się gumę piankową i węgiel. Dokładny typ znajdziesz w instrukcji obsługi, może się też zdarzyć, że znajdziesz tam również informację o tym, jak prawidłowo go wyczyścić.

Najprostszym sposobem czyszczenia filtrów jest wykonanie z gumy piankowej.Wystarczy go wyjąć i umyć w płynie do prania, a następnie pozostawić do wyschnięcia.

Filtry węglowe usuwają nieprzyjemne zapachy i nie nadają się do czyszczenia, najczęściej są wymieniane.

Aby wyczyścić niewymienny filtr, należy wykonać następujące czynności:

1. Wytrzyj go wilgotną szmatką.
2. Wytrzyj szmatką i detergentem.
3. Spłucz warstwę produktu i wytrzyj do sucha.

Czyszczenie według rodzaju zanieczyszczeń

Istnieje kilka stopni zanieczyszczenia. Każdy z nich ma osobne metody czyszczenia.

Płuco

Jeśli olej stał w misce przez dzień lub dwa, zwykły płyn do mycia naczyń poradzi sobie z takim zanieczyszczeniem. Do miski wlać gorącą wodę i dodać produkt. Zwykle wystarczą dwa do trzech razy, aby dokładnie wyczyścić pojemnik. Następnie należy go wytrzeć.

Przeciętny

Usunięcie zagęszczonego oleju będzie wymagało dużego wysiłku. Jeśli nie udało się go usunąć tradycyjnymi detergentami, wówczas trzeba będzie zastosować inną metodę. Oznacza to, że podgrzej wodę do 80 stopni, wlej ją do miski i dodaj kilka łyżek kwasu octowego lub cytrynowego. Jeśli to konieczne, wykonaj tę opcję kilka razy. Po zakończeniu naczynia należy spłukać bieżącą wodą.

Nie zostawiaj miski do wyschnięcia na powietrzu. Do wyschnięcia lepiej jest użyć suchego ręcznika.

Nawiasem mówiąc, urządzenie można prać zwykłym mydłem do prania.

Stary tłuszcz

Problem ten można napotkać, gdy naczynia pozostają zanieczyszczone olejem przez długi czas. Do czyszczenia starego oleju można używać specjalnych gąbek lub szczotek przeznaczonych specjalnie do mycia naczyń z powłoką nieprzywierającą. Stosuje się je po zastosowaniu opisanych powyżej metod.