DIY kaffemaskinfilter
Innholdet i artikkelen
Hvorfor trenger du et filter til en kaffetrakter?
Kaffe er en av de mest populære drikkene over hele verden; mange mennesker i dag kan ikke forestille seg morgenen uten en kopp med denne fantastiske, oppkvikkende og styrkende.
Moderne industri har gått frem for å møte menneskeheten og har forenklet prosessen med å lage denne drinken så mye som mulig, og har gitt ut mange maskiner for å lage kaffe. Hjemme er kaffetraktere med filtre veldig populære, siden dette er det enkleste designet for å få en utmerket aromatisk drink.
Den består av to beholdere: Kaldt vann helles i den ene, og tilberedt kaffe strømmer inn i den andre. Etter å ha slått på kaffetrakteren kommer vann inn i røret og varmes opp og omdannes til damp. Naturligvis suser dampene opp i røret og det dannes kondensat helt til slutt, som har den optimale temperaturen som kreves for sveising, nemlig 95–96 grader Celsius. Deretter kommer dette kondensatet inn i filteret, hvor det ferdigfylte malte produktet befinner seg. Og det er her vanlig vann forvandles til en fantastisk og elsket drink – en prosess som kalles brygging.
Det er verdt å merke seg at det endelige resultatet vil avhenge av kvaliteten på filteret.Vi kan trygt konkludere med at filteret i en kaffemaskin er en av nøkkeldelene som er viktige for å gi nyanser og smak til favorittdrikken din.
Lage filtre hjemme
Men i livet er det alltid et sted for uforutsette omstendigheter. Det kan hende at maskinen din fungerer, men det kommer ikke kaffe ut fordi filterelementet har sviktet.
Det kan være mange årsaker til dette: starter fra en banal produksjonsfeil og slutter med vanlig slitasje "fra alderdom". Så, la oss se på hva du kan gjøre for en kaffetrakter hjemme og tenk på hvordan du kan erstatte filtermaterialet.
Fra papir
Den første og enkleste måten - dette er opprettelsen av et papirfilter, siden det ikke er tvil om tilgjengeligheten i husholdningen (papir, servietter, papirhåndklær).
Viktig! Det er nødvendig å forstå at ikke noe papirprodukt er egnet i dette tilfellet. Det første du må være oppmerksom på er at arket ikke inneholder trykksaker eller tegninger, siden trykkmaterialer ofte bruker materialer som er skadelige eller til og med farlig for menneskers helse, vær forsiktig! Det andre viktige aspektet som må huskes før du lager et manuelt filter er papirets evne til å føre vann gjennom seg selv, så hvis du tar et veldig tett materiale, kan tiden det tar for det å passere vann gjennom seg selv øke veldig betydelig. Eller tvert imot, hvis du tar celluloseprodukter av lav kvalitet med for lav tetthet, vil mest sannsynlig det nylagde filteret ditt ganske enkelt "oppløses" fra eksponering for vann i stedet for å utføre filtrering. Velg noe i mellom for best rengjøringsytelse.
Henvisning! Test prøven din for å se hvordan den reagerer med vann før du lager et filter av den.
Det er verdt å merke seg her at det vil være praktisk å bruke tykke papirservietter eller håndklær som materiale. Men preferanse bør fortsatt gis til høykvalitets papirhåndklær, siden dette produktet er svært porøst, og som et resultat passerer vann gjennom det veldig raskt og fanger store partikler. Forresten, kuttehåndklær er også veldig praktisk og kan brukes på en kaffetrakter i alle størrelser.
Fra stoff
Hvis du ikke har papiret du trenger for hånden, kan du bruke det andre alternativet - dette er filtre laget av alle slags stoffer (bomullshåndklær, laken, gasbind, bandasje).
For eksempel vil bomullshåndklær gjøre en god jobb med å rydde opp i brygget kaffe.
Viktig! Det er også verdt å være oppmerksom på det faktum at håndklær og sengetøy kan ha forskjellige farger, og når de utsettes for høye temperaturer, kan de også legge til uønskede kjemiske elementer til drinken din. For bedre og sikrere filtrering, prøv å bruke hvite eller lett fargede materialer. Et ideelt alternativ vil være en medisinsk gasbind eller vanlig gasbind. Men på grunn av deres spesifisitet, er det tilrådelig å bruke dem i flere lag for bedre rengjøring.
Viktig! Bandasjen må skylles før du bruker den første gang som filtermateriale, ellers risikerer du å få en interessant "medisinsk" smak.
Det er verdt å si at ingen stoffer vil beholde all kaffegrut, men for noen kjennere av denne drinken er dette faktum mer en fordel enn en ulempe, siden kaffen vil være lysere og rikere på aroma.
Fra nylon
Det tredje alternativet for å lage et rensefilter med egne hender er veldig uvanlig, siden materialet for dette produktet er nylontights for kvinner. Ved å bruke dem vil du få gode resultater, siden de passerer vann veldig raskt og filtrerer kaffegrut godt. Interessant nok kan de brukes gjentatte ganger.
Metallfilter
Og det siste alternativet for et hjemmerensefilter for en kaffetrakter er å bruke metallsiler fra tekanner.
Ulempen med denne metoden er at silene i seg selv er veldig små, tetter seg raskt og lar den filtrerte væsken sakte passere. Vanligvis, etter å ha brukt dem, viser denne unike drinken seg å ha en veldig svak smak, og man kan til og med si enkelt, den mister sin sjarm.
Ulemper med hjemmelagde filtre
Men når du bruker de ovennevnte materialene som et filter, må du forstå at dette er en midlertidig løsning, selv om den er veldig praktisk, siden du ikke trenger å vaske den etter denne prosedyren, må du bare kaste den.
Slike enheter utfører ikke funksjonene sine fullt ut, så du bør ikke utsette kjøp av et filter, som kan finnes i enhver husholdningsapparatbutikk; de er både gjenbrukbare og engangs.