Mana yang lebih baik, pemerah jus atau pemerah?
Pasti ramai orang suka minum segelas jus segar pada waktu pagi, bagi yang lain adalah penting untuk menyimpan minuman semula jadi untuk kegunaan masa depan untuk menikmati rasanya sepanjang musim sejuk. Tetapi unit mana yang lebih baik untuk memasak dan memelihara: pemerah jus atau pemerah jus? Soalan ini relevan untuk ramai suri rumah.
Kandungan artikel
Perbandingan ciri-ciri utama pemerah dan pemerah
Mari bandingkan ciri, ciri dan keupayaan kedua-dua peranti dapur untuk membantu suri rumah:
- Mudah untuk digunakan. Pemerah jus adalah unit yang sangat mudah digunakan. Ia boleh dipanggil peralatan dapur sejagat. Oleh kerana kesederhanaan mereka, peranti sedemikian mempunyai tahap kebolehpercayaan yang tinggi. Juicer sering rosak. Antara kerosakan utama ialah kelesuan motor dan ubah bentuk bahagian plastik. Akibatnya, pengguna perlu membelanjakan wang untuk pembaikan yang mahal.
- Mudah dijaga. Pemerah jus adalah lebih sukar untuk dikekalkan daripada pemerah jus. Ia mesti dibasuh secara eksklusif dengan tangan, yang memerlukan pembongkaran peralatan. Mencuci perumah di mana enjin dibina mestilah sangat berhati-hati, kerana jika air masuk ke dalamnya, peranti itu boleh gagal dengan mudah. Terdapat kurang kerumitan dengan pemerah jus.Anda hanya perlu bilas semua komponen dengan air dan bersihkan buah beri yang tinggal. Di samping itu, semua bahagian boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
- Kemungkinan pemeliharaan cepat produk akhir. Pemerah jus ialah peranti yang baik untuk mengawet jus. Ini disebabkan oleh fakta bahawa semasa proses memasak jus menjalani rawatan haba dan boleh segera digulung ke dalam botol. Minuman yang dibuat menggunakan pemerah jus sebelum diawet memerlukan pendidihan tambahan. Walau bagaimanapun, prosedur ini tidak mengambil banyak masa.
- Ciri-ciri tambahan. Pemerah jus juga boleh digunakan sebagai pengukus - tidak perlu membeli peralatan berasingan untuk mengukus makanan diet.
- Prestasi. Ciri pemerah jus ini jauh lebih tinggi daripada pemerah jus. Jika pemerah jus mengambil masa kira-kira 60 minit untuk menyediakan 1 liter jus, pemerah jus akan mengatasi tugas ini dalam masa 2-3 minit sahaja.
- Kebaikan produk yang terhasil. Jus yang dihasilkan menggunakan juicer adalah asli sepenuhnya dan mengandungi pelbagai vitamin dan mineral. Minum jus sedemikian mempunyai kesan positif terhadap kesihatan. Jus yang diperoleh menggunakan pemerah jus, iaitu, yang telah menjalani rawatan haba, mengekalkan hanya separuh daripada sifat dan komponen yang bermanfaat.
Kebaikan dan keburukan juicer
Unit-unit ini akan menggembirakan pengguna dengan beberapa kelebihan, iaitu:
- tahap produktiviti yang tinggi;
- operasi mudah;
- kualiti produk akhir - jus akan telus, konsistensi dan warna yang dikehendaki;
- fungsi yang luas;
- kemudahan penjagaan;
- tiada bunyi bising semasa operasi.
RUJUKAN! Terdapat banyak model periuk jus dan kebanyakannya akan mencampurkan sehingga 20 liter jus.Dalam erti kata lain, hanya dalam satu pendekatan, menggunakan peralatan ini, anda boleh memproses sebahagian besar hasil tuaian dari kotej musim panas anda.
Di samping itu, proses pengetinan juga menyenangkan - ia sangat mudah dan memerlukan usaha yang minimum. Selepas mendapatkan jumlah jus yang diperlukan, sebagai contoh, dari epal, anda boleh serta-merta menuangkannya ke dalam balang dan teruskan membungkus minuman untuk musim sejuk.
Kualiti jusnya juga memuaskan hati. Ternyata agak manis, jadi tiada gula tambahan diperlukan, tidak seperti kaedah pengawetan lain. Di samping itu, jus yang dibuat dalam juicer akan mempunyai warna yang terang.
Fungsi luas periuk jus juga harus disebutkan. Sebagai tambahan kepada jus yang lazat, menggunakan peralatan ini anda boleh menyediakan bijirin, sayur-sayuran, serta ikan dan daging. Hidangan sedemikian akan menjadi pilihan yang ideal untuk orang yang melihat sosok mereka, kerana mereka akan disediakan tanpa setitik minyak bunga matahari atau mentega.
Kelebihannya termasuk reka bentuk peranti yang ringkas. Malah seorang kanak-kanak boleh membuka dan memasangnya, dan ini sangat memudahkan bukan sahaja proses operasi, tetapi juga pembersihan peralatan. Juga, peranti tidak membuat bunyi semasa operasi. Nah, kelebihan terakhir periuk jus adalah hakikat bahawa jus yang dibuat dengan bantuan mereka boleh disimpan sehingga 7 hari tanpa merosot dalam kualiti. Tetapi terdapat beberapa kelemahan, yang termasuk hanya saiz besar unit dan masa yang lama untuk menyediakan minuman.
Kebaikan dan keburukan juicer
Kelebihan juicer termasuk:
- masa minimum yang dihabiskan untuk menyediakan minuman;
- kuasa tinggi;
- fungsi yang luas;
- dimensi padat.
RUJUKAN! Jus moden membolehkan anda menyediakan jus dari mana-mana buah dalam masa 3-5 minit sahaja.Selain itu, semua unit direka untuk memproses sejumlah besar produk. Sesetengah peranti emparan boleh memproses sehingga 100 kg dalam masa 60 minit.
Pada masa yang sama, model dengan fungsi yang luas membolehkan pengguna menyediakan bukan sahaja jus, tetapi juga pelbagai puri, jem dan juga daging cincang. Di samping itu, mereka akan dengan mudah memotong sayur-sayuran dan kacang, sambil memerah semua cecair daripadanya secara serentak. Hasilnya bukan sahaja lazat, tetapi juga produk sihat yang kaya dengan vitamin dan bahan berharga lain.
Semua pemerah jus mempunyai dimensi padat. Mereka tidak mengambil banyak ruang di mana-mana dapur. Malah peranti yang direka untuk memproses kuantiti produk yang banyak dihasilkan dalam saiz yang padat.
Tetapi pemerah jus juga mempunyai beberapa kelemahan, termasuk:
- tahap hingar yang tinggi dan kemungkinan getaran semasa operasi;
- keperluan untuk mendidih produk yang dihasilkan sebelum pemeliharaan dan jahitan;
- keperluan untuk pembersihan penapis biasa (untuk kebanyakan model);
- jangka hayat jus yang baru diperah pendek - ia mesti ditinkan atau diminum dengan segera;
- kos tinggi bagi kebanyakan model dengan fungsi yang luas.
Bagaimana untuk membuat pilihan yang tepat
Peralatan untuk membuat jus harus disediakan oleh mana-mana suri rumah. Anda tidak boleh berhujah dengan fakta ini! Tetapi apa yang perlu dipilih, pemerah jus atau pemerah jus? Pada asasnya, kedua-dua peranti ini direka untuk melaksanakan tugas yang sama - membuat jus. Tetapi proses memasak itu sendiri sangat berbeza. Pada masa yang sama, keputusan akhir juga berbeza. Oleh itu, sebelum membeli peralatan, anda perlu membaca dengan teliti bahan yang dibentangkan di atas dan memahami peranti mana yang sesuai untuk anda. Dan yang terbaik, jika bajet anda membenarkan, untuk membeli kedua-dua pemerah jus dan pemerah jus. Dengan cara ini anda akan mendapat "senjata" dapur yang sangat baik dan akan dapat menyediakan bukan sahaja jus berkualiti tinggi, tetapi juga karya masakan kukus yang lain.