Com calcular la potència d'una campana de cuina
La cuina és un lloc especial a l'apartament. No només l'amfitriona passa molt de temps aquí, preparant plats deliciosos i saludables. A tota la família també li agrada sovint reunir-se aquí, amb calidesa i comoditat.
Però si l'habitació s'omple de fum i fum, que també comença a penetrar en altres habitacions, aquí no hi ha temps per a la comoditat!
Un dispositiu útil com una campana extractora ajuda a evitar aquests problemes. Tanmateix, això només passa si la seva potència està seleccionada correctament.
Anem a esbrinar com calcular-ho vosaltres mateixos.
Però primer de tot, aclarim la informació bàsica sobre els dispositius d'escapament. El necessitarem per fer càlculs precisos.
El contingut de l'article
La singularitat de la campana de cuina
La funció de les campanes és purificar l'aire, eliminar partícules de pols, fums i fums.
Característiques de la campana de cuina
Els fabricants ofereixen diversos tipus de dispositius que fan que l'aire sigui fresc i net.
La principal diferència entre ells està relacionada amb les característiques tecnològiques.És a dir, què passa amb l'aire brut que entra al cos de la campana.
Actualment hi ha 2 opcions de funcionament per als dispositius.
Entrada
Referència. Aquests són dispositius potents que poden eliminar la brutícia de manera ràpida i eficient.
Treuen l'aire brut de la cuina. Molt sovint s'envia a la ventilació de subministrament, que està disponible a l'apartament.
El moviment de l'aire es produeix dins d'un canal especial: un conducte d'aire. Combina la carcassa amb el conducte de ventilació.
Hi ha 2 tipus de conductes d'aire
- La primera opció és un canal flexible i ondulat. Normalment s'utilitza si s'instal·la un conducte d'aire amb girs i cantonades.
- Una altra opció és utilitzar plàstic dur. Aquest conducte d'aire s'instal·la si la campana i la ventilació estan connectades en línia recta que no té cap corba.
Recirculant
Es tracta de campanes que no tenen accés a ventilació.
Aquesta característica dels dispositius està relacionada amb el principi del seu funcionament. Les unitats no eliminen l'aire brut, sinó que el netegen i després el tornen a la cuina.
L'absència d'un conducte de ventilació va comportar la necessitat d'afegir un altre component al disseny: un o més filtres.
Referència. La potència de les campanes de recirculació sol ser una mica menor que la de les estructures de subministrament.
Requisits per a la instal·lació d'una campana
Per dur a terme les seves funcions de manera eficient, les unitats s'han d'instal·lar correctament.
El lloc per a ells està relacionat amb la ubicació del dispositiu de cocció: cuina elèctrica o de gas (tauler). La caputxa s'instal·la directament sobre ells.
Important: l'amplada de la campana no pot ser inferior a l'amplada de la placa.
No està permès col·locar l'estufa i la campana en diferents llocs de la cuina.
Independentment del principi de funcionament i potència, els dispositius d'escapament es poden muntar a la paret (pla, cúpula), al sostre (illa), en un armari (integrat).
Un factor important a l'hora d'escollir una ubicació és la comoditat de connectar l'estructura a l'electricitat.
Aquesta informació us ajudarà a decidir quina unitat és la millor per a la vostra cuina.
La potència és un paràmetre important per triar un dispositiu
Després d'haver decidit el tipus, el disseny, les característiques de funcionament i el muntatge de la unitat, cal recordar la seva potència.
Què és el poder de la caputxa
A les classes de física a l'escola, ens van ensenyar que el concepte de potència indica la velocitat de conversió, el rendiment de la funció principal del dispositiu.
Què significa això en relació a una caputxa? Com que la finalitat d'aquest electrodomèstic està relacionada amb la purificació de l'aire, podrem determinar quina és la seva potència. Per tant, la unitat de mesura d'aquest indicador es va convertir en m³/h.
La potència també s'anomena rendiment del dispositiu.
Aquest indicador no s'ha de confondre amb les dades de consum d'energia, que en alguns casos també s'anomena potència. El fet que aquestes són característiques diferents es pot comprovar comparant les unitats de mesura. El consum elèctric es mesura en kWh.
Quina potència tenen les campanes modernes?
En funció de les seves necessitats específiques, els compradors poden triar electrodomèstics amb diferents potències.
- Es produeixen unitats de baixa potència amb una capacitat de 25 metres cúbics per hora. Aquest grup inclou equips amb característiques de fins a 150-200 metres cúbics per hora.
- La potència mitjana s'expressa en termes de 200 a 450 metres cúbics per hora. La majoria dels dispositius tenen una capacitat de 300 a 400 metres cúbics per hora.
- Els dispositius potents són les campanes que processen de 500 a 750 metres cúbics per hora.
La productivitat dels equips industrials és encara més gran.Arriba fins als 900 metres cúbics per hora.
Referència. Els dispositius moderns ofereixen la capacitat de regular la potència i la velocitat de la purificació de l'aire. Tenen fins a 5 nivells de potència.
Dades necessàries per al càlcul de potència
Així doncs, hem aclarit què inclou el mateix concepte de poder. També vam descobrir que tenim grans oportunitats per triar un dispositiu d'escapament de rendiment adequat.
Important! Una petita cuina no és un motiu per comprar electrodomèstics amb una potència mínima.
Però això només complica la tasca! Com triar el més adequat entre un gran nombre de dispositius?
La resposta és senzilla: per a cada cuina concreta hauràs de calcular la potència òptima de la campana. I després només queda comprar el dispositiu amb les dades calculades.
Normes sanitàries
El càlcul només pot ser correcte si s'utilitzen totes les dades necessàries.
Aquests inclouen principalment les normes sanitàries. Estan establerts per llei.
Referència. D'acord amb els requisits de les normes i regulacions sanitàries a les cuines dels edificis residencials, l'aire s'ha de renovar completament 12 vegades en 1 hora.
Recordem aquest número. El necessitarem per als càlculs.
Un coeficient de rotació de l'aire de 12 s'aplica a tots els locals residencials, independentment de la seva mida i ubicació (edifici d'apartaments o edifici individual).
Fórmula
Passem a més càlculs. Han de ser precises, per tant les matemàtiques són indispensables.
Els càlculs es realitzen mitjançant la fórmula següent: S x H x 12 = P.
Per calcular necessitem les dades següents:
- Zona de cuina – S.
- Alçada del sostre - H.
Com a resultat, obtenim l'indicador de rendiment requerit (P).
Com podeu veure, no hi ha res complicat.En multiplicar l'àrea i l'alçada de l'habitació, primer descobrim el volum de la cuina en metres cúbics. I després augmentem el resultat utilitzant el coeficient sanitari.
Ajuda: l'àrea es calcula multiplicant la longitud i l'amplada de la cuina. Les dades ja fetes també es poden trobar al passaport tècnic de l'apartament.
Això determina la potència global del dispositiu. Tanmateix, aquest indicador no és definitiu.
3 maneres de comptar
Hi ha diferents maneres d'esbrinar quin ha de ser el rendiment d'una estructura que treballa a la teva cuina. Anem a presentar 3 mètodes principals que es recomana als consumidors que utilitzin.
Segons la taula
Com que utilitzem aquesta fórmula per conèixer el màxim rendiment de les campanes, vol dir que sempre les haurem d'utilitzar al màxim. Com afectarà això al dispositiu? Es pot suposar que aquest funcionament no tindrà el millor efecte sobre la seva longevitat.
Això vol dir que cal comprar un model més potent que les dades obtingudes. Per tant, en els càlculs s'inclou un cert marge de seguretat, expressat com a factor d'1,3.
Aconseguint el resultat
Per simplificar, podeu utilitzar taules ja fetes, que es compilen amb un factor d'ampliació mitjà d'1,3.
Aquesta és la manera més fàcil. A la columna vertical esquerra trobem l'àrea requerida, a la columna horitzontal superior: l'alçada de l'habitació. A la intersecció de les línies horitzontals i verticals trobem les nostres dades. El marge de seguretat ja es té en compte en ells.
Subjecte a condicions específiques d'ús
Per obtenir un resultat més precís, cal parar atenció a les condicions específiques de l'habitació on s'instal·larà l'estructura.
Factors addicionals que afecten la potència de la campana
I per fer coincidir la campana amb una cuina específica amb la màxima precisió possible, cal incloure informació addicional als càlculs.
Coeficients per a diferents panells:
- gas - 2,0;
- elèctric - 1,5.
- models amb conducte d'aire – 1.3.
- models amb filtre – 1.7.
El coeficient més gran s'introdueix a la fórmula.
Així, si la superfície és gas (2,0) amb un filtre (1,7), utilitzem un coeficient de 2,0.
I si el panell és elèctric (1,5) amb un filtre (1,7), el nostre coeficient és 1,7.
Important! Si a la família hi ha fumadors, s'ha d'augmentar la potència amb un factor addicional d'1,3.
Exemples de càlcul
Com a exemple, fem un càlcul conjunt per a diferents àrees de cuines.
9 metres quadrats m
Dades inicials
- Sostre - 2,5 m.
- El panell és de gas (2,0), amb un filtre (1,7), per tant, el nostre coeficient és 2,0.
9 metres quadrats m x 2,5 m x 12 x 2,0 = 540 metres cúbics. m/h.
10 metres quadrats. m
- Sostre – 2,7 m.
- Quadre elèctric (1,5) amb conducte d'aire (1,3) – factor creixent 1,5.
10 metres quadrats. m x 2,7 m x 12 x 1,5 = 486 metres cúbics/hora.
12 metres quadrats m
- Sostre - 3 m
- Quadre elèctric (1,5) amb filtre (1,7) – coeficient 1,7.
12 x 3 x 12x 1,7 = 734 metres cúbics/hora.
15 metres quadrats
- Sostre – 2.7
- Quadre elèctric (1,5) amb conducte d'aire (1,3) – coeficient 1,5.
15 x 2,7 x 12 x 1,5 = 729 metres cúbics/hora.
Tercera via
Els experts ofereixen un altre mètode senzill, que és el més comú.
S'associa a un augment de la relació de rotació de l'aire.
D'acord amb aquesta tècnica, en comptes de multiplicar per 12, s'utilitza un altre coeficient.
- Cuines elèctriques - 15.
- Superfícies de gas - 20.
Exemples de càlcul
Vegem quins resultats obtenim en els nostres exemples.
9 metres quadrats m
Dades inicials
- Sostre - 2,5 m.
- El panell és de gas.
9 metres quadrats m x 2,5 m x 20 = 450 metres cúbics. m/h.
10 metres quadrats. m
- Sostre – 2,7 m.
- Quadre elèctric.
10 metres quadrats. m x 2,7 m x 15 = 405 metres cúbics/hora.
12 metres quadrats m
- Sostre - 3 m.
- Quadre elèctric.
12 x 3 x 15 = 540 metres cúbics/hora.
15 metres quadrats
- Sostre – 2,7 m.
- Quadre elèctric
15 x 2,7 x 15 = 607 metres cúbics/hora.
Com podeu veure, aquest càlcul simplificat dóna xifres lleugerament diferents.
Es poden utilitzar com a guia com a indicador de potència mínima que hauria de tenir una campana de cuina.
Depèn de vostè decidir quin mètode utilitzar per calcular la potència abans de comprar.
Esperem que la qüestió de quina caputxa triar no sigui massa difícil ara. Podreu comprar una unitat que no només s'adaptarà perfectament a l'interior, sinó que també s'adaptarà al seu propòsit. Gràcies a la correcta selecció dels equips, sempre podreu mantenir l'aire fresc a la cuina.
