Que choisir - un mixeur ou un robot culinaire

Il est difficile d'imaginer la vie d'une personne moderne sans diverses technologies. Par exemple, les assistants de cuisine rendent le processus de cuisson plus rapide et plus facile.

Certains des appareils les plus nécessaires sont un robot culinaire et un mixeur. Tous deux broyent les aliments, mais leur fonctionnalité est complètement différente. Par conséquent, de nombreuses personnes ont du mal à choisir l’appareil le plus adapté.

Avant d'acheter le premier appareil que vous aimez, vous devez étudier ses caractéristiques et décider des objectifs pour lesquels il est acheté.

Caractéristiques du mélangeur

L'appareil compact deviendra un assistant indispensable pour les familles avec de jeunes enfants. Il est capable de préparer rapidement de la purée pour bébé et des soupes en purée. Vous pouvez également l'utiliser pour hacher de la glace.

Il existe plusieurs types de mixeurs :

1. Submersible. L'option la plus simple et la moins chère. L'appareil est léger et compact. Vous pouvez l'utiliser pour fouetter et faire des purées. Le mixeur est simple à utiliser et permet d'ajuster l'épaisseur du plat préparé. Mais il ne convient pas pour piler de la glace et pétrir des pâtes épaisses.
2. Stationnaire. Il s'agit d'un conteneur placé sur le boîtier avec le moteur. Avec l'aide de tels mélangeurs, il est pratique de préparer des cocktails, des smoothies, des glaces, des purées, hacher des noix, pétrir de la pâte et bien plus encore.Le produit est facile à utiliser - il vous suffit de charger les produits nécessaires et d'appuyer sur le bouton du corps.
3. Combiné. Combine les capacités du submersible et du stationnaire. Il est capable d'effectuer un grand nombre de tâches : fouetter, hacher, piler de la glace, pétrir la pâte, etc. Il est généralement livré avec un fouet et une pompe à vide. Les mélangeurs combinés coûtent plus cher que les autres options.

Les avantages des mixeurs sont :

• faible coût par rapport à un robot culinaire ;
• l'appareil prend peu de place ;
• la capacité de hacher et de mélanger les produits dans les plus brefs délais ;
• préparation rapide d'une délicate purée pour bébé.

Les inconvénients comprennent :

• faible fonctionnalité;
• possibilité de surchauffe lors d'un fonctionnement prolongé ;
• Seule une petite quantité de nourriture peut être transformée.

Référence! Lorsque vous achetez un mixeur, vous devez faire attention au matériau avec lequel il est fabriqué. Un boîtier en métal avec un bol en verre serait optimal. Un bol en plastique peut absorber les odeurs de nourriture, ce qui affecte négativement le goût du plat préparé.

Caractéristiques et fonctions d'un robot culinaire

L'appareil est conçu pour traiter divers produits. Il peut remplacer plusieurs types d'équipements à la fois : presse-agrumes, mixeur, hachoir à viande, coupe-légumes et autres. Un appareil à forte puissance peut interférer avec une pâte épaisse. Cela réduit considérablement le temps de cuisson et rend le processus pratique.

Avantages d'un robot culinaire :

1. Capable de broyer des produits durs.
2. Possède un large éventail de fonctions. Après avoir acheté un robot culinaire, vous n'aurez pas besoin d'acheter en plus un mixeur, un hachoir à viande, un presse-agrumes ou un mixeur. Cela permettra d'économiser de l'espace dans la cuisine.
3. Vitesse élevée de traitement d'un grand nombre de produits, ce qui est particulièrement important pour préparer les préparatifs pour l'hiver.
4. Ne chauffe pas lors d'une utilisation prolongée.

Inconvénients de la moissonneuse-batteuse :

• prix élevé;
• Nécessite beaucoup d'espace pour stocker des pièces jointes supplémentaires.

Pour éviter des dépenses inutiles, lors du choix d'une moissonneuse-batteuse, vous devez faire attention aux accessoires et aux matériaux utilisés dans la fabrication. Si toutes les fonctions de l'appareil ne seront pas utilisées, privilégiez alors un petit produit avec un minimum d'accessoires. Le choix du modèle est également influencé par le bol. Ils se déclinent en différents volumes et sont fabriqués en plastique, en acier inoxydable et en verre.

L’une des caractéristiques importantes à prendre en compte lors de l’achat est la puissance de l’appareil. Si vous n'envisagez pas de broyer des produits solides, un appareil à faible puissance et vitesse de fonctionnement suffira.

Comment décider d'un choix - un mixeur ou un robot culinaire

Les robots culinaires sont des appareils multifonctionnels et peuvent gérer un large éventail de tâches. Malgré le fait que les mélangeurs soient inférieurs en termes de caractéristiques et de nombre de tâches effectuées, ils sont populaires en raison de leur coût et de leur taille compacte.

Faire un choix entre ces aides de cuisine est assez difficile. Par conséquent, il est important de décider pour quoi exactement l'appareil est acheté.. La meilleure option serait d'acheter un bon robot culinaire avec un grand nombre d'accessoires et un mixeur plongeant puissant.

Mais si le budget familial est limité ou s’il n’y a pas d’espace de stockage ? Dans ce cas, vous devez définir correctement vos priorités. Si la famille a un petit enfant ou un amateur de cocktails et de smoothies, la meilleure option est un mixeur puissant.Pour ceux qui s’intéressent aux préparations hivernales, un robot culinaire avec accessoires est plus adapté.