Истини и лъжи за кухнята: опровержение и потвърждение на 11 мита
Неведнъж съм се сблъсквал с леко странни и понякога изключително абсурдни теории за възможностите на кухненското оборудване. Понякога всичко, от което се нуждаете, е очите ви, за да ги опровергаете. Има обаче и твърдения, които могат да бъдат оценени само чрез потапяне в детайлите. Днес ще говоря за някои митове за кухненските прибори и ще ви покажа каква е истината.
Съдържанието на статията
- Рядкото използване на оборудване ще удължи живота му
- Радиацията от микровълновите фурни е вредна за здравето
- Миенето на съдове на ръка е много по-бързо и по-икономично
- Пълният хладилник работи по-добре
- Режимът на готовност не консумира много електроенергия
- Корозионните стелажи не причиняват щети на съдомиялната машина
- Съдомиялната машина няма да съсипе скъпи съдове
- Съдържанието трябва да се изплакне преди пускане на съдомиялната машина.
- Содата за хляб е идеална за абсорбиране на неприятни миризми.
- Не е необходимо да почиствате хладилника отвън
- Самопочистващата се фурна не изисква поддръжка
Рядкото използване на оборудване ще удължи живота му
Много спорна теза, не във всички случаи е вярна. Например, оставянето на вашата съдомиялна машина да не работи няколко седмици може да повреди уплътненията на резервоара и помпата. От друга страна, много електроника не е нито студена, нито гореща от неактивност. Така че като цяло това е по-скоро мит.
Радиацията от микровълновите фурни е вредна за здравето
Подобни твърдения не са рядкост, но не трябва да им вярвате. Всъщност микровълновите фурни са абсолютно безопасни за хората.Поне ако вратата е в изправност и е плътно затворена по време на работа.

Миенето на съдове на ръка е много по-бързо и по-икономично
По някаква причина хората смятат, че съдомиялните пилеят безумно много пари. В действителност съвременните модели не се различават много от човешкия труд по отношение на потреблението на ресурси. Освен ако собственикът не е свикнал да мие планина от чинии с една чаша вода.
Пълният хладилник работи по-добре
Това се отнася по-скоро за фризерите, които наистина са по-производителни, когато са напълно заредени. Но в ситуация с хладилник е важно, напротив, да оставите разстояние между продуктите - за по-добра циркулация на въздуха. Това ще спести енергия и ще удължи живота на компресора.

Режимът на готовност не консумира много електроенергия
Доста популярно и скъпо погрешно схващане. Например микровълнова фурна, оставена включена, консумира около 6 W. Разбира се, не всички технологии са толкова ненаситни. Въпреки това, винаги е по-добре да изключите устройствата, които не са необходими в даден момент.
Корозионните стелажи не причиняват щети на съдомиялната машина
Всъщност частиците ръжда могат да унищожат уплътненията и да надраскат съдовете. Навременната подмяна на тази част ще избегне скъпи ремонти в бъдеще. Но в краткосрочен план това наистина не е толкова страшно.

Съдомиялната машина няма да съсипе скъпи съдове
Това не е съвсем вярно. И все пак най-добрият начин да удължите живота на порцелановите и керамичните продукти е внимателното им измиване в мивката.
Съдържанието трябва да се изплакне преди пускане на съдомиялната машина.
Въпреки че това изглежда логично, в повечето случаи всъщност е загуба на време. Съвременните устройства са още по-добри в почистването на по-мръсни съдове.Ако машината определи, че съдържанието й е сравнително чисто, тя може автоматично да стартира по-хладен и по-кратък цикъл на пране.
Содата за хляб е идеална за абсорбиране на неприятни миризми.
Днес има други, по-ефективни методи за борба с миризмата. Същият активен въглен ще се справи с тази задача много по-ефективно. Въпреки това, при липса на други възможности, прословутата сода ще свърши работа.
Не е необходимо да почиствате хладилника отвън
Това е напълно невярно твърдение. Отстраняването на прах отвън е необходимо за правилното функциониране на бобините на кондензатора. Това не е трудна работа - няма да отнеме много усилия. Превантивното почистване обаче значително удължава живота на оборудването.

Самопочистващата се фурна не изисква поддръжка
Ако се грижите правилно за вашата фурна, трябва редовно да почиствате вентилационния филтър или да го сменяте поне веднъж годишно. Необходимо е да се отървете от натрупаните мазнини. Автоматиката няма да може да почисти идеално навсякъде сама.