أيهما أفضل القلاية الهوائية أم الشواية الكهربائية؟
تعد شواية الهواء والشواية الكهربائية من أكثر المعدات ملاءمة لإعداد الطعام. ومع ذلك، ما هو الأفضل أن تختار؟ سيتم مناقشة هذا في هذه المقالة.
محتوى المقال
مميزات المقلاة الهوائية
الميزات الرئيسية للجهاز هي ما يلي:
- تم تصميم هذا الجهاز لتحضير الطعام الصحي.
- بمعنى آخر، تقنية تجمع بين فرن الميكروويف والفرن والغلاية المزدوجة.
- مبدأ التشغيل هو توفير الهواء الساخن بالتساوي في جميع أنحاء المنتج.
- باستخدام عنصر التسخين، تصل درجة الحرارة إلى الدرجة المحددة.
- إمكانية تعديل الوضع وسرعة تدفق الهواء.
- القدرة على تذويب، وطهي، وإعادة تسخين الطعام.
- الجهاز نفسه يمكن أن يصل إلى 250 درجة.
- مدى قبول استخدام الأدوات.
- أنواع مختلفة من اللحوم المدخنة ممتازة.
الآن دعونا نتحدث عن الشواية الكهربائية
مميزات الشواية الكهربائية
أغراض المقلاة الهوائية هي كما يلي:
- ستكون هذه الوحدة قادرة على تسخين الطعام وطهيه وتذويب الطعام.
- الطبخ عن طريق القلي على الشبكة الموجودة على عنصر التسخين.
- غالبًا ما تكون أدوات الطهي عبارة عن أنواع مختلفة من الأسماك واللحوم والخضروات.
- مريحة للاستخدام في عطلة البلاد.
- تنقسم الوحدة إلى نوعين الأول يستخدم مع وظائف المقلاة، والثاني، يمكن القول، النار (لأنه يحتوي على دوامة مفتوحة).
- لا يحتاج إلى زيت عند تحضير الأطعمة المقلية.
- مطلية بطبقة غير لاصقة ومصنوعة من الفولاذ الذي لا يصدأ.
بعد أن اكتشفنا ميزات الأجهزة، يمكننا إجراء تحليل مقارن لها.
ما هو الفرق بين شواية الهواء والشواية الكهربائية: تحليل مقارن
للتأكد من أنك قمت بالاختيار الصحيح، من المفيد مقارنة الخصائص الفردية. ومع ذلك، في بعض الجوانب المقارنة، يحدث أن يكون كلا الجهازين على نفس المستوى تقريبًا ولا يتفوق أحد.
توافر وظائف إضافية
حول الوظائف الإضافية لكلا الجهازين:
- على عكس الشوايات الكهربائية، فإن أفران الحمل الحراري لديها العديد من الوظائف المختلفة.
- وظيفة الثاني مما سبق محدودة من حيث المبدأ بسبب ميزات التصميم.
- المقلاة الهوائية قادرة على الخبز والتحميص والتسخين وإزالة الجليد وتجفيف التوت والفواكه والفطر والتدخين وتبخير المنتجات.
- لا تحتوي الشواية الكهربائية على وظيفة مثل المؤقت. ولذلك، يتعين على أصحاب هذا الجهاز مراقبة طعامهم بشكل دوري.
ما هي الوحدة التي تقوم بطهي الطعام بشكل صحي أكثر؟
بالطبع، المقلاة الهوائية مناسبة أكثر لطهي الطعام الصحي. ويفسر ذلك حقيقة أن المعالجة الحرارية يمكن أن تتم بدون زيت أو دهون، بالإضافة إلى أنها تتم بفضل الهواء الساخن.
وقت الطبخ
ميزة المقلاة الهوائية هي أنها تقوم بتسخين الأطعمة ببطء. ومع ذلك، فهو يساعد ربة المنزل على توفير الوقت، حيث يتم استخدام العديد من الحاويات. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على مؤقت مدمج، مما يساعد على مرور الدقائق، بدلاً من مراقبة الشخص للطهي باستمرار.
لكن لا تنسى شبكة الاتصال ذات الوجهين. يوفر درجة حرارة عالية، وبالتالي سرعة طهي عالية.
ما يستهلك المزيد من الكهرباء: شواية الهواء أو الشواية الكهربائية
في هذه المسألة، يفوز الجهاز الثاني من الأجهزة المذكورة. لأنه هو الذي يعمل على حساب الطاقة، ونتيجة لذلك، يتم تسخين الشبكة. علاوة على ذلك، تتم جميع المعالجة الحرارية بفضل الكهرباء.
مقارنة الجانب السعر
بشكل عام، في هذه المسألة، يظل المنافسون متساوون. إذا بحثت، يمكنك العثور على مقالي هوائية وشوايات كهربائية مناسبة للميزانية. تكلفتها تتراوح من 1200 روبل وما فوق.
مرجع!
تذكر أن جودة الجهاز غالبًا ما تؤثر على السعر، ولكن ليس دائمًا.
ماذا تشتري: فرن حراري أو شواية كهربائية
سيعتمد هذا على التفضيلات الشخصية للمالك المستقبلي والأغراض التي سيخدمها الجهاز.
إذا كنت من محبي الاستجمام في الهواء الطلق أو النزهات أو ترغب فقط في قضاء بعض الوقت في الطبيعة، فعليك شراء واحدة كهربائية. لأنه هو الذي سيقدم لك الطعام برائحة الدخان الخفيف، وسيقوم بمحاكاة الطهي على النار. هذا الجهاز سهل الحمل وله مظهر مدمج. جيد لصنع اللحوم أو الأسماك بقشرة مقرمشة. باستخدام هذا النوع من الشوايات، يمكنك بسهولة أن تتخيل أن الطعام قد تم طهيه على نار مفتوحة.
إذا كنت من متابعي التغذية السليمة، فهذه الوحدة هي خيار ممتاز، والتي سوف تصبح مصدرا للطعام سريع التحضير. عند صنع أي منتج، لن يتشبع المطبخ بالروائح غير المرغوب فيها، على عكس الشواية الكهربائية. بالإضافة إلى وظائفها العديدة وتصميم الوعاء الواسع، تجمع هذه الشواية بين جميع أنواع أدوات المطبخ. الشوايات الهوائية هي تقنية حديثة وشائعة، ولهذا السبب هناك طلب كبير عليها. للحصول على وجبات عشاء وغداء جاهزة منخفضة التكلفة وعالية الجودة، لا يمكنك إلا أن تختار هذا الجهاز.